 |
Kadınların vazgeçilmez tutkusu ojeyi kuruturken kanser olma riski de beraberinde geliyor.
|
|
|
Ürünlerin bozulmadan muhafaza edilmesi için kullanılan soğutma sistemleri, özellikle gıda güvenliğinin sağlanmasında büyük rol oynuyor.
|
|
|
MERSİN'de kullandıktan sonra muhafaza edilmeden rastgele yerlere atılan maskeler tehlike oluşturuyor.
|
|
|
Uğur Soğutma yetkilileri kurban etlerini doğru muhafaza etmenin püf noktalarını anlattı.
|
|
|
Eczacılar "Dağıttığımız ücretsiz maskelerin hepsi farklı kalitede geliyor, nerede üretildiklerini bilmiyoruz" diyor.
|
|
|
Elazığ Valisi Erkaya Yırık: "Yemek ikram edelim, el öpelim ve şeker verelim derken akrabalarımıza virüs ikram etmeyelim" dedi.
|
|
|
SAĞLIK Bakanı Fahrettin Koca, "Sıcaktan kaçmış biraz dinleniyorsak, baştan kabul edelim: Koronavirüsün olmadığı yerde ve eski günlerde değiliz" dedi.
|
|
|
SAĞLIK Bakanı Fahrettin Koca, koronavirüs salgınına karşı alınması gereken tedbirlere dikkat çekerek, "İşi sıkı tutmaya devam edelim" uyarısında bulundu.
|
|
|
Çocuklarımızın cinsel gelişimlerinin sağlıklı olması için gelişimlerini bilmek ve bu yönde neler yapabiliriz ile ilgili ilk yazımızı yazalım haftaya da konuya mahremiyet eğitimi ve istismar gibi konularla devam edelim.
|
|
|
Ticaret Bakanlığı Gümrük Muhafaza ekipleri, İstanbul Havalimanı'ndan yurt dışına gönderilmek üzere sahte belgelerle düzenlenen 998 adet kanser ilacını ele geçirdi.
|
|
|
Ticaret Bakanlığı Gümrük Muhafaza ekipleri, İstanbul Havalimanı'ndan yurt dışına gönderilmek üzere sahte belgelerle düzenlenen 998 adet kanser ilacını ele geçirdi.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ömer Çetin, Kurban Bayramı öncesi kurbanların doğru koşullarda kesilmesi ve muhafaza edilmesi gerektiğini söyleyerek bazı bilgilendirmelerde bulundu.
|
|
|
Mersin'in Yenişehir ilçesinde yapılan baskında sağlıksız koşullarda muhafaza edilen onlarca kilo sakatat ürünü ele geçirildi. Depoda bulunan sakatat ürünleri imha edildi.
|
|
|
Kurban etini sağlıklı şekilde muhafaza etmek için bir dizi önlem almalısınız. Gerekli tedbirleri almazsanız et bozulabilir, sağlıksız hale gelebilir.
|
|
|
Akdeniz Üniversitesi Hastanesi'nde Türkiye'de ilk defa kullanılan perfüzyon cihazıyla muhafaza edilen böbrek ve karaciğerin nakli yapıldı.
|
|
|
TİCARET Bakanlığı Gümrük Muhafaza ekiplerince Ankara Esenboğa Havalimanı'nda yapılan 3 farklı operasyonda Türkiye'ye kaçak yollarla getirilen ve saç ekim operasyonlarında kullanılan standartlara aykırı 5 bin 915 adet malzeme ele geçirildi.
|
|
|
Türkiye'de ilk Kovid-19 vakasının görülmesinin ardından geliştirme çalışmalarına Nisan 2020'de başlanan TURKOVAC'ın, Faz 1 aşamasına Kasım 2020'de, Faz-2 aşamasına da Şubat 2021'de geçildi. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca'nın 3. doz hatırlatma aşısını Türkovac olmasının ardından Turkovac aşısı nerede üretiliyor? Türkovac nerede üretiliyor? sorularının yanıtı merak edildi.
|
|
|
"Acaba ben nerede yanlış yaptım ya da yapıyorum?" sorusunu sizlerde soruyorsanız işte Ayna Eğitim Ve Psikolojik Danışmanlık Merkezi'nin Psikodramatist Aysen Zorer'ın cevabı...
|
|
|
Kalbinde iğne tespit edilen kadın tedaviye alındı Hüsniye Avcı, "İnşallah kurtaracaklar beni" Doktor Koçoğulları, "Yabancı maddenin nerede olduğu, yerleşimin nasıl olduğunu tetkik sonuçları ile anlayacağız.
|
|
|
Bu günlerde kiminle yemek ile ilgili bir sohbete başlasak, birkaç yemek tarifi paylaşımından sonra her zaman nerede o eski sofralar tartışmasına dönüşüyor.
|
|
|
Dr. Hamza Gemici, "Aile Hekimliği Uygulaması nedir, Aile Hekimi'ni nasıl, nerede bulacaksınız, Aile Hekimi'nin görevi nedir" gibi ve daha pek çok sorunun cevabını verdi.
|
|
|
Türkiye'de yüksek sezaryen oranına sahip sağlık kurumlarından olan özel hastane yetkililerinden buna karşı sigarada olduğu gibi "birlikte hareket etme" çağrısı geldi
|
|
|
Ticaret Bakanlığına bağlı İstanbul Gümrük Muhafaza Kaçakçılık ve İstihbarat Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan operasyonda, piyasa değeri 3 milyon TL olan 104 bin 706 adet kaçak güneş kremi ele geçirildi. Gümrük Muhafaza ekipleri, Erenköy Gümrük Sahasına gelen bir tırdan şüphelenerek, araç ile getirilen güneş kremlerini incelemeye aldı. Yapılan analiz ve incelemeler sonucunda standartlara uygun olmayan ve ciltte ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek güneş kremlerine el konuldu. El konulan güneş kremlerinin piyasa değeri 3 milyon TL olarak belirlendi ve yaklaşık 500 bin TL kamu zararının önüne geçildi. Olayla ilgili soruşturma İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından sürdürülüyor.
|
|
|
Ticaret Bakanlığına bağlı İstanbul Gümrük Muhafaza Kaçakçılık ve İstihbarat Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan operasyonda, piyasa değeri 3 milyon TL olan 104 bin 706 adet kaçak güneş kremi ele geçirildi. Gümrük Muhafaza ekipleri, Erenköy Gümrük Sahasına gelen bir tırdan şüphelenerek, araç ile getirilen güneş kremlerini inceleme altına aldı. Yapılan analiz ve incelemeler sonucunda standartlara uygun olmayan güneş kremlerine el konuldu.
|
|
|
TİCARET Bakanlığı'na bağlı İstanbul Gümrük Muhafaza Kaçakçılık ve İstihbarat Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan aramada, piyasa değeri 3 milyon TL olan 104 bin 706 adet kaçak güneş kremi ele geçirildi. Gümrük Muhafaza Ekipleri, şüpheli bir TIR'ı incelemeye aldıktan sonra, TIR'daki güneş kremlerinin gümrük idaresine beyan edilen şekilde olmadığı ve düşük vergi ödemek için farklı kalitede ürün bulundurulduğu tespit edildi. El konulan kaçak güneş kremleri standartlara uygun olmadığı ve ciltte ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği belirlendi. Bu operasyonla 500 bin TL kamu zararının önüne geçildiği vurgulandı. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından soruşturma sürdürülüyor.
|
|
|
Koronavirüs salgını nedeniyle evden çıkamayan vatandaşların ihtiyaçtan fazla satın aldıkları gıdaların bozulma riskine dikkat çeken Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr.
|
|
|
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Yrd Doç. Dr. Mine Güngörmüşler, zeytinyağının içinde bulunan klorofilin şeffaf şişede güneş ışığına maruz kaldığında oksitlendiği uyarısında bulundu.
|
|
|
Isparta'da cep telefonunu tamir ettirmek için evden ayrılan Simge Nur Ö., 17 gün önce ortadan kayboldu. Ailesi kayıp başvurusunda bulunduktan sonra polisi arayan Simge Nur, iyi olduğunu ve aranması için bir sebep olmadığını söyledi. Ancak ailesi, nerede olduğunu bilmedikleri için endişeli. Anne Nafiye Özkan, kızının sağ olduğunu bilseler de nerede olduğunu ve ne yaptığını bilmedikleri için içleri rahat değil. Aile, kızlarının bulunması için yardım istiyor.
|
|
|
Isparta'da 17 gün önce cep telefonunu tamir ettirmeye gideceğini söyleyip ayrılan Simge Nur Ö. (22) ortadan kayboldu. Ailesi kayıp başvurusunda bulunduktan 3 gün sonra polisi arayan Simge Nur, iyi olduğunu ve aranması için bir sebep bulunmadığını söyledi. Simge Nur'dan bir daha haber alamadıklarını belirten anne Nafiye Özkan, Sağ olduğunu biliyoruz ama nerede yatar, nerede yer, içer bilmediğimiz için içimiz hiç rahat değil dedi.
|
|
|
Deniz börülcesi, son zamanlarda popülerlik kazanan sağlıklı ve lezzetli bir bitki olarak dikkat çekmektedir. Deniz Börülcesi nerede yetişir? Deniz börülcesi nasıl yapılır, nasıl pişirilir sorularının yanıtı sık sık araştırılıyor. Bu bitkinin özellikleri ve kullanım alanları birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Deniz börülcesi nerede yetişir? Deniz Börülcesi ile yapılabilecek tarifler nelerdir? Deniz börülcesi meze tarifi! Nedir, özellikleri nelerdir?
|
|
|
Dünya Sağlık Örgütü, dünyada vaka sayılarının artmasıyla birlikte acil durum ilan etti. Maymun çiçeği ilk nerede çıktı ve maymun çiçeği virüsü Türkiye'de var mı soruları gündeme geliyor. Peki, Maymun çiçeği ilk nerede çıktı? Maymun çiçeği virüsü Türkiye'de var mı?
|
|
|
Maymun çiçeği virüsü Türkiye'de görüldü mü ve Türkiye'de maymun çiçeği virüsü var mı soruları gündeme geliyor. Maymun çiçeği virüsü ilk vaka nerede ve kim olduğunu Bakan Koca'dan açıklama geldi. Peki, Maymun çiçeği Türkiye'de görüldü mü? Maymun çiçeği virüsü ilk vaka nerede? Maymun çiçeği Türkiye'de var mı?
|
|
|
En yakın nöbetçi eczane nerede sorusu acil tıbbi ihtiyaçlarını karşılamak için vatandaşların en çok araştırdıkları konular arasında yer almaktadır. Peki, Nöbetçi eczane nerede? Yakınlarda nöbetçi eczane var mı? Nöbetçi eczane İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Antalya, Adana yol tarifi, konum ve telefon numarası nedir? İşte detaylar haberimizde...
|
|
|
Koronavirüs testi ücretli mi yoksa ücretsiz mi yapılmaktadır? Koronavirüs testi nerede yapılıyor? Ücretsiz Covid-19 testi yapılan devlet hastaneleri nerede? Ücretsiz korona testi yapılan devlet hastenelerinin konumu ve haritadaki yeri neresi? Covid-19 testi ve ücretsiz yapılan hastaneler listesi haberimizde...
|
|
|
Koronavirüsle mücadele kapsamında İstanbul'da iki noktada sahra hastanesi kurulacak. Bin odalı olacak şekilde inşa edilecek olan sahra hastanelerinin nerede olduğu v ne zaman yapılacağı merak edildi. Peki, sahra hastanesi nedir? Sahra hastaneleri ne zaman yapılacak. Sahra hastaneleri nerede kuruluyor?
|
|
|
Koronavirüs dünyaya ölüm saçmaya devam ederken, Güneydoğu Asya'da tespit edilen ve meyve yarasalarının doğal kaynağı olduğu Nipah virüsü yeni bir tehdit olarak araştırmalara konu oldu. Peki, Nipah virüsü nerede? Nipah virüsü nedir?
|
|
|
Koronavirüs salgınıyla mücadelede örnek ülkelerden biri olarak gösterilen Singapur'da 17 Mart'ta başlayan ikinci dalgayla vaka sayısı bir ay içinde 266'dan 6 bin 588'e çıktı.
|
|
|
İspanya'da koronavirüs ve neden olduğu Covid-19 hastalığından ölenlerin sayısı, Çin'de yaşamlarını yitirenlerin sayısını aştı.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ömer Çetin, Kurban Bayramı öncesi kurbanların doğru koşullarda kesilmesi ve muhafaza edilmesi gerektiğini söyleyerek bazı bilgilendirmelerde bulundu. Prof. Dr. Çetin, kesim sonrasında sıcaklıkları yüksek olan etlerin kapalı kaplarda veya poşetlerde ortam sıcaklığında bekletilmeden soğuk dolaplara alınması ve soğuk havanın etlere direkt temas etmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, kesim ve parçalama işlemlerinde kullanılan alet ve malzemelerin paslanmaz çelikten olması gerektiğini, temizlik ve hijyen kurallarına özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. Kurban etlerinin uygun koşullarda taşınması, dağıtımı ve tüketilinceye kadar muhafaza edilme şartlarının gıda güvenliğini ve halk sağlığını etkilediğini söyleyen Prof. Dr. Çetin, hayvan hareketleri kontrol altına alınarak, veteriner sağlık raporu ve kulak küpesi olan hayvanların kurban edilmesi, damızlık dişi hayvanların kesilmemesi, kurban derilerinin usulüne uygun ve zedelenmeden çıkarılması, kesim yapan personelin eğitimli olması, yeterli kesimhane ve mezbahaların olmadığı yerlerde mobil kesim istasyonları oluşturularak kesimin her aşamasında hijyen kurallarına uyulması gerektiğini belirtti.
|
|
|
Bayrampaşa'da 2 bini aşkın işletmenin yer aldığı Mega Center kuru gıda halinde toptan et satışı yapılan işletmelerin bulunduğu bölümünde, et ve sakatat ürünlerinin özensizce muhafaza edildiği, işletmelerin hijyen koşullarına uymadığı görüldü. İstanbul'daki birçok işletme ve kasabın et ürünü temin ettiği toptancılarda, çalışanların büyük bir kısmının ise bone, eldiven, önlük ya da çizme kullanmaması dikkat çekti.
|
|
|
Vali uyardı, "4'üncü piki yaşıyoruz" "Kurallarda bir değişiklik yok maske, mesafe, hijyen kurallarına riayet edelim, aşılarımızı yaptıralım" "Bin 272 vatandaşımız korona virüsten vefat etti" "Şu anda yaşadığımız 4'üncü pik döneminin etkisi" Çorum'daki korana virüs vakaları artışı ile...
|
|
|
Acun Ilıcalı'dan aşı çağrısı: "Bir an önce aşımızı olalım" Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, sosyal medya hesabından Acun Ilıcalı'nın, "Haydi, hedefe ulaşmak için birlikte hareket edelim ve bir an önce aşımızı olalım" diyerek aşı çağrısı yaptığı bir paylaşımda bulundu.
|
|
|
Son dakika: Bilim Kurulu sonrası konuşan Bakan Koca, yerli aşıyla ilgili müjde verip, "Önümüzdeki hafta gönüllülerimiz aşılayacağız. Türk aşısı son aşamaya geldi" dedi. Tam normalleşme için 3 şartı sıralayan Koca, "İlki sırası gelen vatandaşlarımızın gecikmeden aşılarını olmalarıdır. İkincisi, aşılama ile toplumsal bağışıklığı elde edene kadar kişisel tedbirlerimize tavizsiz uymaya devam edelim. Üçüncüsü ise, salgın kontrolünün sürdürülebilirliğinin sağlanmasıdır" dedi.
|
|
|
Sinop Valisi Erol Karaömeroğlu, Sağlık Bakanlığı koronavirüs risk haritasında kırmızı renkle işaretlenen 'yüksek riskli iller' arasında yer alan kentte denetimlerde bulundu. Esnafa ve şoförlere maske, hijyen ve mesafe uyarılarında bulunan Vali Karaömeroğlu, "Bu mücadeleyi Sinoplular ile birlikte beraber kazanabiliriz. Komşu ziyaretlerini erteleyelim, kurallara dikkat edelim. Tek mücadele silahımız tedbir" dedi.
|
|
|
Sağlık Bakanı Koca, koronavirüs salgınıyla mücadele için vatandaşlara çağrıda bulundu. Koca, "83 milyon yeniden birleşelim, savaşa kaldığımız yerden devam edelim. Büyük küçük riski azaltalım. Var mıyız?" ifadelerini kullandı.
|
|
|
Mardin'de yakalandığı yeni tip koronavirüsü, zorlu bir mücadelenin ardından yenmeyi başaran iş adamı Ekrem Sümer, "3 ay evden çıkmadım. Sadece 5 dakika bir arkadaşla araçta maskesiz oturdum. Ondan sonra hastalığı kaptım. Sosyal mesafemize dikkat edelim. Sürekli elimizi yıkayalım" dedi.
|
|
|
Kişinin yaşam kalitesini bozan, ağrı ve kanamaya yol açan hemoroid ya da halk arasında basur diye bilinen hastalığın yaygın görüldüğünü söyleyen Genel Cerrahi Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ahmet Doğan, "Koronavirüs salgını nedeniyle evlere kapandığımız şu günlerde hareketsiz kalmamaya dikkat edelim.
|
|
|
Oyunun çocuklardaki pozitif etkilerinin neler olduğunu bu detayları bilmenin bir ebeveyn için ne kadar önemli olduğu ile ilgili konuya geçen hafta değinmiş, devamı geleceğini bildirmiştim.. Bu haftada bu konuya devam edelim..
|
|
|
Beyşehir ilçesinde faaliyet gösteren süt toplama merkezleri, şarküteri, bakkal, market, kasap ve fırınlar denetlendi. Denetimlerde ürünlerin muhafaza ve depolama koşulları, son tüketim tarihi geçmiş ürün satışı, izlenebilirlik şartları ve hijyen kontrolleri incelendi. İşletme sahipleri ve çalışanlara gıda mevzuatı hakkında bilgilendirme yapıldı. Denetimlerin tüketici sağlığını korumak ve haksız rekabeti önlemek amacıyla devam edeceği belirtildi.
|
|
|
Beyşehir ilçesinde faaliyet gösteren süt toplama merkezleri, şarküteri, bakkal, market, kasap ve fırınlar denetlendi. Denetimlerde ürün muhafaza koşulları, son tüketim tarihi, izlenebilirlik ve hijyen kontrolleri incelendi.
|
|
|
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, dünyaca ünlü Çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzümlerinden doğal pekmez ve günbalı yapımı için evlerin bahçelerinde kurulan ocaklarda kazanlar kaynamaya başladı. Üzümler önce çiğnenerek suyu çıkarılıyor, ardından kaynatılarak pekmez yapılıyor. Bu yıl Sarıgöl'de pekmezden farklı olarak günbalı yapımına da ağırlık veriliyor. Üzüm pestili de evlerde yapılıyor ve kış aylarında tüketilmek üzere muhafaza ediliyor.
|
|
|
Samsun Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 176 personelin katılımı ile eş zamanlı gıda denetimi yapıldı. Denetimlerde satış yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, hijyen ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı kontrol edildi. Ayrıca bazı süt ve süt ürünlerinin etiketlerinde yanıltıcı bilgilerin yer aldığı tespit edildi. Denetimler sonucunda 13 işletme hakkında yasal işlemler uygulanacak.
|
|
|
Samsun Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 176 personelin katılımı ile eş zamanlı gıda denetimi yapıldı. Denetimlerde satış yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, hijyen ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı kontrol edildi. Ayrıca bazı süt ve süt ürünlerinin etiketlerinde yanıltıcı bilgilerin yer aldığı tespit edildi.
|
|
|
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde doğal yetişen böğürtlenler, yöre halkı tarafından toplanmaya başlandı. Böğürtlenler, C vitamini bakımından zengin olduğu bilinen ve kışın kullanılmak üzere reçel yapılarak muhafaza ediliyor.
|
|
|
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde doğal yetişen böğürtlenler, yöre halkı tarafından toplanmaya başlandı. Böğürtlenler, C vitamini bakımından zengin olduğu bilinen ve kışın kullanılmak üzere reçel yapılarak muhafaza ediliyor.
|
|
|
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Tekirdağ genelinde faaliyet gösteren lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerin denetim kampanyası başlatıldı. Kampanyaya 78 kontrol görevlisi katılıyor. Denetimlerde, gıda kaynaklı salgınları engellemek ve hızlı tedbirler alabilmek için tesislerin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarının sağlanıp sağlanmadığı, hijyenik ve muhafaza şartlarına uyulup uyulmadığı kontrol edilecek.
|
|
|
TİCARET Bakanlığı'na bağlı İstanbul Gümrük Muhafaza Kaçakçılık ve İstihbarat Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan operasyonda, piyasa değeri 3 milyon TL olan 104 bin 706 adet kaçak güneş kremi ele geçirildi. Kremlerin standartlara uygun olmadığı ve ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği belirtildi.
|
|
|
Avustralya'nın Yeni Güney Galler eyaletinin başkenti Sydney'deki bir apartman dairesine düzenlenen baskında radyoaktif izotop içeren madde bulundu. Sydney Havalimanı'nda çalışan bir kişinin evine yapılan baskında, uzmanlar tarafından düşük seviyede radyasyon yaydığı belirtilen izotoplar bulundu. Maddelerin uygun şekilde muhafaza edildiği ve radyasyon sızıntısı tehlikesinin olmadığı açıklandı. Bölgeye destek ekibi gönderildi ve çevresindeki 10 metrelik alan kısa süreli yasaklı bölge ilan edildi. Radyasyon testi yapılan apartman sakinlerinde normalin üstünde radyasyona rastlanmadı ve çevre koruma yetkilileri bölgenin güvenli olduğunu duyurdu.
|
|
|
Avustralya'nın New South Wales eyaletindeki Arncliffe kentinde bir evde radyoaktif izotoplar bulundu. Ev halkının sağlık durumu iyi olup, soruşturma başlatıldı. Uzman ekipler, düşük seviyeli radyoaktif izotopların uygun şekilde muhafaza edildiğini belirtti.
|
|
|
ABD Göç ve Gümrük Muhafaza Dairesi'nin (ICE) gözaltı merkezlerinde tutulan göçmenlerin, gerekli tıbbi bakımdan yoksun, güvenli olmayan, sağlıksız şartlarda yaşadıkları ve tacize uğradıkları ortaya çıktı. Uzman müfettişlerin hazırladığı gizli raporda, merkezlerdeki insan hakları ihlalleri detaylı bir şekilde açıklandı.
|
|
|
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri, Menteşe ilçesindeki fırınlarda hijyen ve gramaj denetimi yaptı. Denetimlerde işletmelerin kayıt belgeleri, fiziki ortamları, hijyenik şartlara uygunlukları, son tüketim tarihleri, gıda muhafaza durumları, etiket bilgileri ve ekmek gramajları kontrol edildi. İşletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgilendirildi.
|
|
|
Konya'nın Seydişehir ilçesinde 2 bin 535 rakımlı Küpe Dağı'nın eteklerinde arı sütü üreten Ali Topçu, soğuk zincirle Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor. Arıcılığı çocuklarına öğretmeye çalışan Topçu, Arı Sütü Üretiminin Yaygınlaştırılması Projesi ile üretimini artırarak insanlara şifa sunmayı hedefliyor. Kilogramı 10 bin liradan satılan arı sütü, perakende satışlarda talep görüyor ve soğuk zincirde muhafaza ediliyor.
|
|
|
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Prof. Dr. Güzin Kaban, sağlıklı ve kaliteli kurban eti elde etmek için kurbanlık hayvanların stresten uzak tutulması gerektiğini belirtti. Kurbanlık hayvanların iyi muamele edilmesi, kesim işleminin sertifikalı kişiler tarafından yapılması, etin muhafaza süresinin kısalmasını engellemek için kanın iyi akıtılması ve etin doğru şekilde pişirilmesi gerektiğini vurguladı.
|
|
|
Sağlıklı ve kaliteli kurban eti için sağlıklı hayvanların seçilmesi gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Güzin Kaban, kurbanlık hayvanların stresten uzak tutulması gerektiğini belirtti. Ayrıca kurban kesiminde kanın iyi akıtılması, etin muhafaza süresinin kısalmasını engellemektedir. Etin hazırlanması ve pişirilmesi aşamalarında mikroorganizmaların bulaşmasını önlemek için tedbirler alınmalıdır. Kesimden sonra etlerin sıcak halde buzdolabına konulmaması gerekmektedir. Etin pişirilmesi sırasında ise dikkatli olunmalı ve et ile ateş arasında mesafe bırakılmalıdır.
|
|
|
Adana'da kebapçılar, Kurban Bayramı öncesi etlerin muhafaza edilmesi ve tüketilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Kebapçı Cihangir Korkmaz, etlerin dinlendirilmesi ve yağlı kağıda sarılması gerektiğini belirtirken, mangal kömürünün iyi yanmamasının kansere neden olabileceği konusunda uyardı. Ayrıca, Adana kebabının lezzetli olması için uygun orantılar kullanılması gerektiğini vurguladı.
|
|
|
Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ, kurban etlerinin kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, bu etlerin daha sonra kasaplarca işlenmesi gerektiğini bildirdi. Yalçındağ, kesim sonrası ayrılma ve muhafaza edilme koşullarına ilişkin açıklamalarda bulundu.
|
|
|
Kurban Bayramı öncesi etin doğru şekilde saklanması ve tüketilmesi konusunda tavsiyelerde bulunan 41 yıllık kebap ustası Dursun Göçenoğlu, etin bekletilmesi, doğru kesimi ve pişirilmesi gibi konularda önerilerde bulundu. Etin doğru şekilde muhafaza edilmediği takdirde sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirten Göçenoğlu, etin bir gün bekletilmesi gerektiğini ve kesim sonrası suyunun süzülmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, etin kendi yağının kullanılması ve aşırı pişirilmemesi gerektiğini de söyledi.
|
|
|
Gıda Yüksek Mühendisi Öğr. Gör. Eda Şensu Demir, Kurban Bayramı'nda kaliteli bir et elde edebilmek için kesim öncesi, kesim sırası ve kesim sonrasında dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı. Hayvanın stresli olmaması, kesim ortamının hijyenik olması, kesilen etin dinlendirilmesi ve uygun şekilde muhafaza edilmesi gerektiğini belirten Demir, ayrıca ette var olan mikroorganizmaların artmaması için hijyen ve sanitasyon kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
|
|
|
Adanalı kebapçı Yaşar Aydın, kurban etiyle ilk gün Adana kebabı yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığını söyledi. Kurban Bayramı'na sayılı günler kala etlerin muhafaza edilmesi ve tüketilmesi noktasında dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
|
|
|
Beypazarı Doğal Maden Suyu, 4'üncü 'Lider Marka Ödülleri'nde akademisyen, bilim insanı ve iş dünyasından oluşan jürinin değerlendirmeleri sonucunda içecekte 'Türkiye'nin Sağlık Markası' ödülüne layık görüldü. Maden suyu, doğal yapısını muhafaza ederek Türkiye pazarında lider konumda bulunuyor. Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan, ödül töreninde yaptığı konuşmada, maden suyunun insan sağlığına olan faydalarını vurgulayarak, cam şişe tercihleriyle doğa dostu ve geri dönüştürülebilir bir ürün sunduklarını belirtti.
|
|
|
Atatürk Üniversitesi'nden Doç. Dr. Oğuz Akın Düzgün, depreme dayanaklı yapıların 3 aşamalı inşa edilmesi gerektiğini belirterek, "Mekan açmak için bölme duvarlarını kaldırmak, balkonu mutfağa ilave etmek uygun değil. Kirişten boru geçirmek için delikler açmak uygun değil. Bina başlangıçta nasıl tasarlanmışsa; o şekilde muhafaza etmek lazım" dedi.
|
|
|
Bayrampaşa'daki Mega Center'da bulunan et satışı yapılan bölümde hijyen koşullarına uyulmadığı, etlerin özensizce muhafaza edildiği ve çalışanların hijyen kurallarına uymadığı tespit edildi. Mega Center İşletme Yönetimi Müdürü Kenan Yüzbaşı, et satışı yapılmasının sağlıksız olduğunu belirtirken, İstanbul'da birçok kasap ve işletmenin et tedarikini buradan yaptığı ifade edildi. İstanbul Veteriner Hekimler Odası Başkanı Erdinç Orhan ise, hijyen eksikliğinin toplum sağlığı açısından risk oluşturduğunu vurgulayarak, burada çok büyük bir enfeksiyon ve taşınma riski olduğunu söyledi.
|
|
|
Uzmanından dondurulmuş gıdalar için önyargıları yıkan yorum Dondurma işlemi, besin değerini diğer muhafaza işlemlerinden daha iyi koruyor Dondurulmuş gıdalar yetersiz olan sebze tüketimini arttırdı Özellikle pandemi ile birlikte tüketimi artan dondurulmuş gıdalarla ilgili bilgilendirmelerde...
|
|
|
Yerli aşı Turkovac'ın ilk sevkiyatı gerçekleştirildi Aşı ile Önlenebilir Hatalıklar Dairesi Başkanlığı'nda görevli Doktor Tarkan Mustafa Yamanoğlu, aşıların muhafaza edildiği depoda açıklamalarda bulundu Acil kullanım onayı aldıktan sonra seri üretimine başlanılan yerli Korona virüs...
|
|
|
Kış dönemine girilmesiyle birlikte vatandaşlar da salça yapımına başladı. Bazı vatandaşlar salçalarını konserve kutularında muhafaza etmek için kolları sıvarken, işin uzmanından kritik bir uyarı geldi. Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel yeteri kadar iyi pişirilmeden konservelere konulan ürünlerde ortaya çıkan bakterinin zehirlenmelere yol açtığını ve doğru zamanda müdahale edilmemesi durumunda ölümlere neden olduğunu dile getirdi. Uzel, zehirlenme belirtilerinin de 72 saat sonra ortaya çıktığını söyledi.
|
|
|
Kurban etlerinin uygun koşullarda saklanmadığında bir gecede insan sağlığı açısından büyük risk taşıyabileceğine dikkati çeken Uzm. Dr. Bengisu Ay, "Yeni kesilen etlerin seri ve steril bir şekilde uygun koşullarda muhafaza edilmemesi, bulaşıcı hastalık riskini oldukça artırır. Şarbon, salmonelloz, kist hidatik, toksoplazmoz, teniyoz, kuduz, brusellozis ve verem gibi hastalıklar başta gelir" dedi.
|
|
|
TÜRKİYE'de gönüllü vatandaş uygulamaları devam eden Çin menşeli Covid-19 aşısı ile Türk bilim insanı Prof. Dr. Uğur Şahin'in başında olduğu Alman BioNTech firmasının geliştirdiği Covid-19 aşısı, Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde kilitli dolaplarda muhafaza ediliyor.
|
|
|
Doğru beslenmek hemen her zaman dikkat etmemiz gereken bir hayat becerisi. Ramazan geldiğinde doğru biçimde beslenmek farklı bir önem kazanır. Tüm gün süren oruç boyunca yorgun düşmeden ve enerjinizi muhafaza ederek günü geçirmenin yolu doğru gıdalardan geçer.
|
|
|
"Salmonella" ve "listeria" iki bakteri... Sağlıksız ortamlarda kesilen ve muhafaza edilen etlere kolayca bulaşıyor ve hızla çoğalıyor. Sonuç ise; pek çok ciddi hastalık ve hatta ölüm!
|
|
|
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, e-Reçete sistemine İngilizce, Almanca, Arapça, Fransızca ve Rusça dillerinin eklendiğini açıkladı. Bu dillerin arasında Kürtçe'nin bulunmamasına tepki gösteren HDP'den yapılan açıklamada ise, "Hayırlı olsun tabii ama, bu toprakların kadim dili olan Kürtçe nerede, neden sisteme eklemediniz? Hani Kürt sorunu yoktu, hani Kürtlere ayrımcılık yapmıyordunuz?" denildi.
|
|
|
Işkın otu bağışıklık sistemini destekleme konusunda etkili bir bitkidir. Işkın otu nedir, nerede yetişir? Işkın otunun faydaları nedir, sorularının yanıtı merak ediliyor. Işkın otunun faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, soğuk algınlığı ve grip belirtilerini azaltmak, anti-enflamatuar özelliklere sahip olmak, yara iyileşmesini desteklemek ve stresi azaltmak yer alır. İşte, ışkın otu yemeği tarifleri...
|
|
|
Türkiye'nin en büyük şehir hastaneleri arasına girecek Etlik Şehir Hastanesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın da katılması beklenen törenle hizmete alınacak. Peki, Etlik Şehir Hastanesi nerede? Etlik Şehir Hastanesi hangi şehirde ve ilçede?
|
|
|
Aile Sağlık Merkezleri PCR testi yapıyor mu sorusu vatandaşlar tarafından araştırılmaktadır. Devlet ve özeller hastanelerde coronavirüs testi yapılırken acaba sağlık ocaklarında da covid-19 testi yapılır mı sorusu gündeme geldi. Vakaların artması sebebiyle her gün birçok vatandaş test yaptırmaktadır. Peki, sağlık ocaklarında PCR testi yapılıyor mu?
|
|
|
Dünyada yetişen ağaç türleri oldukça önemli ağaçlardır. Herkesin araştırdığı dişbudak ağacının özellikleri merak ediliyor. Ağaç tiplerini inceleyen bireyler, dişbudak ağacının özelliklerini öğrenmek istiyor. Dişbudak ağacının faydaları da kişilerce araştırılan önemli ağaç bilgileri arasında bulunuyor. Dişbudak ağacı nedir? Özellikleri ve faydaları nelerdir? Dişbudak Ağacı nedir, nerede ve nasıl yetişir? Dişbudak Ağacı özellikleri, bakımı ve faydaları hakkında bilgi
|
|
|
Gelinim Mutfakta programında Malaga pasta yapımı yemek yapmayı seven vatandaşlarımız tarafından merak edildi. Evde en kolay Malaga pasta yapımı tarifi nedir? araştırılmaya başlandı. Peki, Gelinim Mutfakta Malaga pasta tarifi nedir? En güzel Malaga pasta tarifi yapımı nerede? Malaga pasta için hangi malzemeleri neler?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 19-25 Şubat 2022 haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 12-18 Şubat 2022 haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 29 Ocak - 4 Şubat 2022 haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 15-21 Ocak 2022 haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Diş ağrısı insanı hayatından bezdiren her şeyi zehir eden ağrıların başında gelir.Diş ağrısının ne zaman ve nerede baş göstereceği bilinmediğinden bir anda hayatımız alt üst olur. Diş ağrıs; dişteki çürüme, dolgudaki gevşeme yada çatlama, diş eti rahatsızlıkları yüzünden oluşabilir.
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 8-14 Ocak 2022 haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Aile Sağlık Merkezleri PCR testi yapıyor mu sorusu vatandaşlar tarafından araştırılmaktadır. Devlet ve özeller hastanelerde coronavirüs testi yapılırken acaba sağlık ocaklarında da covid-19 testi yapılır mı sorusu gündeme geldi. Vakaların artması sebebiyle her gün birçok vatandaş test yaptırmaktadır. Peki, sağlık ocaklarında PCR testi yapılıyor mu?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 1-7 Ocak haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 25-31 Aralık haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 18-24 Aralık haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Coronavirus sayesinde hayatımız da birçok farklı alışkanlıklar yer edindi. Bunlardan biri de HES kodu uygulaması oldu. Coronavirus mücadele kapsamında uygulanan Hayat Eve Sığar (HES) mobil uygulaması sayesinde, pandemi sürecinde hayatımızın birçok farklı alanında bu uygulamayı kullanmaktayız. Salgın sürecinde, mobil uygulama ile coronavirus kontrol ve takibini insanların hizmetine sunulmuştur. Peki, HES kodu nasıl alınır? HES kodu nerede kullanılır?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 11-17 Aralık haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|
|
Çin'de ortaya çıkan coronavirus tüm dünyaya yayılarak pandemi dönemini oluşturmuştur. Pademi döneminde, insanların birden fazla alışkanlığı değişmiştir. Bunun yanı sıra, coronavirüsün birçok farklı varyantı bulunmaktadır. Bunlardan biri ise yeni ortaya çıkan omicron varyantıdır. Peki, omicron varyantı nerede ortaya çıktı? Omicron varyantı nedir?
|
|
|
Vatandaşlar illere göre haftalık vaka sayılarını merak ediyor. Peki hangi il kaç vakaya sahip? En çok vaka sayısı hangi şehirde bulunuyor? En az vaka sayısı nerede? İşte karşınızda illere göre haftalık koronavirüs vaka sayıları! 27 Kasım-3 Aralık haftalık il il koronavirüs vaka sayıları kaçtır?
|
|